Ribes uva-crispa 'Mucurines' CAC C5

Die Stachelbeere 'Mucurines' verlängert mit ihren hellgrünen, süßen Früchten das Beeren-Erntefenster im eigenen Garten. Den Reifegrad der unbehaarten Früchte ist nicht an der Fruchtfarbe ablesbar. Bis zur Ernte im Juli bleiben die Früchte hellgrün. Eine feste Schale umgibt das sehr saftige, süßsäuerliche Fruchtfleisch. Gelingt die Ernte nicht unmittelbar im Juli, bleiben die reifen Stachelbeeren bis in den August am Strauch haltbar. Das Pflücken der Früchte ist völlig unkompliziert, denn die Triebe von (bot.) Ribes uva-crispa 'Mucurines' sind schwach bestachelt. Die süßen Beeren schmecken köstlich frisch vom Strauch. Besonders Kuchen und Kompott verleiht das herrliche süß-säuerliche Aroma Frische und Süße. Die Stachelbeere 'Mucurines' gehört zu den spät blühenden Beeren. Erst Ende April oder Anfang Mai zeigen sich unscheinbare grünlich-gelbe Blütchen. Sie sitzen einzeln oder zu dritt in den Blattachseln einjähriger Seitentriebe. Höhere Erträge stellen sich ein, wenn mehrere Stachelbeer