Rubus id. Glen Coe C2

Brombeeren, Himbeeren,
im 2 l Topf

Die Himbeere 'Glen Coe' ist eine besondere Züchtung, die aus der Kreuzung einer roten und einer schwarzen Himbeere entstanden ist. Ihre außergewöhnliche tief violett-rote Farbe ist Erkennungszeichen.

Durch die dunkle Farbe des schwarzfruchtigen Himbeer-Elternteils, wird die Rubus idaeus 'Glen Coe' deutlich weniger von Maden befallen. Die Ruten der Sommerhimbeere sind sehr robust und nahezu dornenlos. Das Ergebnis ist also nicht nur eine madenfreie Frucht, sondern auch eine angenehme Ernte ohne lästige Kratzer.

Der Geschmack ist, wie die Optik der dunklen Frucht auch, sehr eindrucksvoll. Sie schmeckt süß, sehr aromatisch und ist ideal für den Frischverzehr, Kuchen, Konfitüren oder zum Einfrieren geeignet.
Sie fruchtet am 2-jährigen Holz, daher sollten die Ruten immer 2 Jahre stehen gelassen werden und die abgeernteten Ruten werden dann nach der Ernte bodennah zurückgeschnitten.