Morus nigra C3

Die Schwarze Maulbeere verführt mit brom- beerähnlichen Früchten, attraktivem Aussehen und ökologischem Wert. Die aromatischen, süß-säuerlichen Früchte sind ein bis drei Zentimeter lang und reifen in Etappen bis Ende September. Man kann sie roh – aber rasch! – verzehren oder beispielsweise zu Konfitüre oder Gelee weiter- verarbeiten. Auch getrocknet – als Rosinen – schmecken sie hervorragend. Winterschutz erforderlich, im 3 Liter Topf